
25/01/2023
"Levées vous !"
Avec cette série en quatre épisodes, la Mission Val de Loire propose de reprendre le chemin des levées, des premières occupations humaines dans le Val...
Publié le 19 décembre 2013 - Mis à jour le 06 janvier 2014
Cet article date d'il y a plus de 9 ans
Ce gâteau sec a été créé par le pâtissier chalonnais Benoit Cornuault pour l'association des Chalandoux du 5e vent qui lance ce produit pour marquer l’identité chalonnaise. Le lancement officiel a eu lieu à l'occasion d’un « Noël ligérien » organisé par l’association le samedi 14 décembre sur le chantier du gabarot.
Cette initiative fait écho à la création du « Blanc de sable », une gourmandise créée au printemps 2013 par la communauté de communes Vallée Loire-Authion.
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Nous vous répondrons prochainement.
L’équipe de la Mission Val de Loire.